張家界新聞網9月7日訊 （通訊員 黃岳云 劉松） 較早前，筆者就獲知廖文彬在自家的“約瑟家庭農場”里，依靠家禽孵化，“孵化”出一份好產業，周邊村民對他的創業熱度和勁度也是大贊不已。
9月6日，廖文彬在長沙參加湖南首屆種業創新成果博覽會（右一）
中秋前夕，在慈利縣二坊坪鎮太平村見到了這位青年創業達人，只見一塊寫有“一米家禽孵化場”的牌子格外醒目，成群的土雞有的在樹林中閉目小息、有的在嬉戲追逐，金黃色的玉米棒子堆在那里，標志著玉米又迎來一個豐收年，而他正在大門前忙著玉米脫粒。
“你現在看到的這群土雞都是我自己孵化出來的，目前基本上可以出售了，后面那新開的場地就是這群土雞的新家?！苯衲陝倽M30歲的廖文彬，見到有人來訪，放下手中的活與筆者侃聊起他在返鄉創業中如何打好產業發展“組合拳”的那些事來。
2014年3月的一天，他到桃源縣去辦事，路過一個家禽孵化場時，只見到場里購買剛孵化出來小雞苗的人是絡繹不絕，他被眼前的情景所吸引，連續觀察了幾天，孵化場的生意十分火，于是，在他的腦海里也冒出了一個想法，何不在老家也搞個家禽孵化場，以滿足周邊百姓的需求。
廖文彬正向該鎮農業技術部門負責人介紹家禽孵化情況
孵化家禽首先得有技術，為了掌握家禽孵化技術，他專門跑到桃源縣那家孵化場和老板套近乎，混了個臉熟，老板看他也很誠懇，便把一些家禽孵化要點傳授給了廖文彬，在掌握孵化要點后，2015年他便用手頭僅剩的2000多元買了一個小型孵化機，而后又從當地農戶家里收購四百多枚土雞蛋放進孵化機里面進行孵化，幾個星期后，第一批雞仔破殼而出，由于是初次孵化，雞仔的成活率不是很高，但孵化出來的小雞很快就被周邊鄰居一搶而空，除去購蛋成本和電費后，獲得了3000元的收入，為了提高雞仔孵化成活率，他自己又查閱相關家禽孵化資料，找出了問題所在，2016年2月，他又添置了一臺中型的孵化機，一次可以孵化3000枚雞蛋，由于技術掌握好了，孵化出來的小雞成活率也高了，成活率達到了93% ，而且一年可以孵化9次，他孵化雞仔的事情開始在周邊村落傳開，2016年孵化雞仔的純收入就上升到了4萬多元，2017年，他有添加了一臺孵化機，年孵化量達到了20000多枚，盡管孵化量逐年增長，但還是呈現出供不應求的局面，來自龍潭河鎮、高橋鎮、原二坊坪、景龍橋等地的販子們絡繹不絕的到他這里采貨，一年下來，純收入達6萬多元?！敖衲晡业碾u仔孵化總量是50000多只，純收入10多萬元，同時，我還飼養了800多只土雞，到年底這些土雞就可以出售了?！绷挝谋蛘f起家禽孵化給他帶來不菲的效益時，臉上寫滿了喜悅。
把豐產的金燦燦的玉米捧在手里樂在心里
廖文彬說，規模飼養生態土雞必須雞料有保證，于是，他流轉了53畝田地，專門種植玉米，并在玉米地里套種紅薯，今年他的玉米產量3.7萬斤，將全部作為雞飼料，紅薯產量大約6萬多斤，紅薯呢，就通過提取淀粉，加工成紅薯粉絲來出售，薯渣又可作雞飼料，與此同時，他還利用互聯網，把自己的土雞、土雞蛋、紅薯粉絲在網上售賣，今年的總收入大約有30多萬元，他還說，自從去年加入到縣眾創空間后，認識了很多同齡的創業朋友，通過相互學習和交流，增加了他的創業信心。
玉米地里套種的紅薯長勢喜人
9月7日，剛從長沙參加湖南第一屆種業創新成果博覽會回來的廖文彬興奮的告訴筆者，這次學習受益匪淺，明年就把家庭農場的發展目標定為集孵化、養殖、種植、加工綜合體，并將申報商標，培育自己的品牌。但愿廖文彬明年在家庭農場里“孵化”出更大的效益來。
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